Heeft u thuis of op uw werk iets te vieren en wilt u er zelf zo weinig mogelijk aan doen? De Broodjeskantine heeft voor u de oplossing. Of het nu gaat om een schaal borrelhapjes (zie luxe hapjes), een compleet buffet, receptie of barbecue, met Broodjeskantine haalt u kwaliteit in huis. Tevens beschikken wij over bedienend personeel, om op uw borrel of party alle werk uit handen te nemen.

Salades
De vissaladeschotels worden opgemaakt met gevulde eieren, diverse soorten fruit en groenten
(zoals komkommer, tomaat, zilveruitjes en augurk). Tevens bieden wij een saladeschotel de luxe aan.
Naast de standaardgarnering wordt de salade opgemaakt met vers gerookte zalm en paling, zalmrolletjes
gevuld met een verse bieslookroomkaas en makreel.

De aardappelsalade, rundvleessalade en huzarensalade worden opgemaakt met gevulde eieren, ham/aspergerolletjes,
plakjes pate en diverse soorten groenten (zoals komkommer, tomaat, zilveruitjes en augurk). Tevens bieden wij een salade
de luxe aan. Naast de standaardgarnering wordt de salade opgemaakt met diverse luxe vleeswaren, rolletjes van rauwe ham gevuld met meloen en cherrytomaatjes gevuld met een verse bieslookroomkaas.

De kipkerriesalade wordt opgemaakt met diverse soorten fruit. Verder wordt deze salade opgemaakt met rolletjes van kipfilet. Bij deze salade bestaat de mogelijkheid om (een deel van) het fruit te vervangen door groenten. De saladeschotels kunnen per persoon worden besteld met een minimale afname van een salade voor 10 personen.

Barbecue
Vleessoorten: kipsate,  rundvlees hamburger, barbecue worst, varkensfilet, biefstuk, speklap, sjasliek, spareribs
Vis: zalmmoot

Tevens verhuren wij complete partybenodigdheden. Zie rubriek partyverhuur. Mail of bel voor een offerte op maat.

Warme catering
Gehaktballen € 1,50 per stuk
Gehaktballetjes in chilisaus € 1,80 per 3 stuks
Varkenshaas saté pindasaus € 30,00 per kilo (10 pers.)
Kip saté pindasaus € 25,00 per kilo (10 pers.)
Kip kerrie € 25,00 per kilo (10 pers.)
Kip ketjap € 25,00 per kilo (10 pers.)
Loempia € 2,00 per stuk
Bakje ragout € 1,50 per stuk
Soep (diverse soorten) v.a. € 1,00 per kom
Saucijzenbroodje € 1,50 per stuk
Kaassnack € 1,50 per stuk
Frikadelsnack € 1,80 per stuk
Kroket (kwekkeboom) € 1,50 per stuk
Hamburger (rundvlees) € 1,50 per stuk
Frikadel € 1,20 per stuk
Kaassoufflé € 1,20 per stuk
Mexicano € 1,80 per stuk
Unox rookworst € 1,20 per stuk
Warme beenham met honingmosterdsaus € 25,00 per kilo
Pizzabroodje € 2,20 per stuk
Pangasiusfilet € 2,20 per stuk


Luxe hapjes - Minimale afname van 100 stuks.

A Blokje kaas
A Blokje kaas met ananas
B Blokje kaas met augurk en zilveruitje
A Puntje brie
B Puntje brie met walnoot
A Puntje salami
C Puntje salami met kiwi en druif
A Puntje palingworst
B Puntje palingworst met augurk en zilveruitje
A Puntje leverworst
B Gevulde ei
D Wrap zalm/roomkaas
D Wrap kip met chillisaus
B Ham/aspergerolletje
B Casinobroodje belegd met verse roomkaas
B Casinobroodje belegd met filet americain
C Casinobroodje belegd met gerookte zalm
D Casinobroodje belegd met gerookte paling
D Casinobroodje Carpaccio
D Casinobroodje pesto/tomaat/mozzarella
D Mini sandwich kip/bacon/tomaat
D Mini sandwich pesto/salami/mozzarella
D Mini sandwich zalm/roomkaas/tomaat
C Omeletrolletje met verse roomkaas en ham
B Gevulde komkommer met mais en paprika
C komkommer/tomaat/mozzarella
D Diversen sushi
A Diverse bittergarnituur
A Gehaktballetje naturel
B Italiaans gehaktballetje
B Bretons gehaktballetje
B Mexicaans gehaktballetje
A Mini saucijzenbroodje
B Mini saucijzenbroodje kaas
B Mini saucijzenbroodje sesam
B Mini saucijzenbroodje maanzaad
C Paterolletje
D Zalmrolletje gevuld met verse roomkaas
B Pizzahapje
D Ardennerham & meloenrolletje
A Mini kaasstengel
B Toast met eiersalade
B Toast met javaanse kipsalade
B Toast met pittige kipsalade
B Toast met krabsalade
B Toast met tonijnsalade
B Toast met zalmsalade
B Toast met verse roomkaas
B Toast met filet americain
C Toast met gerookte zalm
D Toast met gerookte paling
D Amuse garnalencocktail

 

Broodjeskantine
Hoogeveenenweg 110
2913 LV
Nieuwerkerk aan den IJssel
T 0180-711108
info@broodjeskantine.nl
www.broodjeskantine.nl
IBAN NL12INGB0004775696
K.v.K. 24470540
BTW NL821193132B01


Download hier uw
bestellijst in PDF formaat:
Partycatering
all

 

Salades
(prijzen per persoon)

Huzarensalade
Huzarensalade de luxe
Rundvleessalade
Rundvleessalade de luxe
Aardappelsalade
Aardappelsalade de luxe
Kipkerriesalade
Zalmsalade
Zalmsalade de luxe
Krabsalade
Krabsalade de luxe
Tonijnsalade
Tonijnsalade de luxe
Rauwkostsalade
Fruitsalade
Koude pasta salade

Diversen
Stokbrood groot wit
Stokbrood frans wit
Stokbrood meergranen
Kruidenboter
Olijven


€ 3,50
€ 4,50
€ 3,50
€ 4,50
€ 3,50
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,00
€ 5,50
€ 4,00
€ 5,50
€ 4,00
€ 5,50
€ 3,00
€ 3,00
€ 4,00


€ 1,70
€ 1,30
€ 2,00
€ 2,50
€ 1,50

 

 

 

Prijslijst Luxe hapjes:
Categorie A:
Categorie B:
Categorie C:
Categorie D:

€ 0,60
€ 0,90
€ 1,20
€ 1,50